N-ラウロイルサルコシン酸ナトリウム (CAS: 137-16-6) 1. シャンプー、ボディローション、洗顔料、ベビー用洗剤、食器用洗剤などの調製に使用されます。 2. 陰イオン性界面活性剤、ヘキソキナーゼ阻害剤、陰イオン性洗剤、酵母リボ核酸の調製に使用されます。 3. 細胞精製における溶解剤および血清から DNA を分離するための添加剤として、RNA および DNA の分離に使用されます。 4. マメ科植物の窒素固定能力を高めるために使用されます。根粒菌であり、免疫化学において多くの用途があります。 5. アミノ酸系界面活性剤であり、優れた界面活性に加え、抗菌・殺菌作用、腐食・防錆作用、良好な生分解性などの特性を備えているため、洗剤、化粧品、食品・飲料、金属防錆、鉱物浮遊選鉱、農薬、生物医学など多くの分野で広く使用されています。 6. 医薬品の精密合成に使用されます。 7. 化粧品やスキンケア製品の原料として使用されます。 8. 食品加工において香味料および保存料として使用されます。