2-メチルピラジン CAS 109-08-0 純度 >99.0% (GC) 工場出荷時
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| 化学名 | 2-メチルピラジン |
| 同義語 | 2-メチル-1,4-ジアジン |
| CAS番号 | 109-08-0 |
| CAT番号 | RF-PI2158 |
| 在庫状況 | 在庫あり、生産能力 50 トン/月 |
| 分子式 | C5H6N2 |
| 分子量 | 94.11 |
| 融点 | -29℃(点灯) |
| 沸点 | 135℃/761mmHg(点灯) |
| 密度 | 1.03 g/mL at 25℃(点灯) |
| 水溶性 | 水に完全に混和します |
| 敏感 | 空気に敏感 |
| 保管温度 | 室温、可燃性エリア |
| ブランド | 瑞風化学 |
| アイテム | 仕様 |
| 外観 | 無色から淡黄色の透明な液体 |
| 純度・分析方法 | >99.0% (GC) |
| 屈折率n20/D | 1.503～1.506 |
| 水分（K.F） | <0.10% |
| 総不純物 | <1.00% |
| 重金属 | <0.002% |
| プロトンNMRスペクトル | 構造に適合 |
| テスト標準 | エンタープライズ標準 |
| 使用法 | 食品添加物; フレーバーとフレグランス。 医薬品中間体 |
パッケージ: フッ素化ボトル、25kg/ドラム、または顧客の要件に応じて
保管状態:密閉容器に入れて涼しく乾燥した場所に保管してください。光や湿気から守る
2-メチルピラジン (CAS: 109-08-0) は染料および製薬産業で使用され、食品風味添加剤としても使用されます。 2-メチルピラジンは医薬中間体であり、原料としてエチレンジアミンと1,2-プロパンジオールから調製できます。 2-メチルピラジンは、重要な有機化学原料および医薬品中間体2-シアノピラジンと同様に、第一選択の抗結核薬ピラジンアミドの調製に使用できます。 2-メチルピラジンは、焼きたてのパン、バター、チョコレート、チョコレートココア、コーヒー、ローストした肉、ナッツアーモンドの香料として使用されます。 2-メチルピラジンは、中国の GB2760-86 の規定に従って使用が許可されている食用スパイスです。
